經常在外就餐，免不瞭要使用餐館的餐具，不過這餐具衛台中二手廚具買賣生情況是否達標可就不好說瞭~
7月24日，北京市食藥監局發佈餐飲食品抽檢信息，共抽檢餐飲食品253批次樣品，其中合格樣品235批次，不合格樣品18批次，不合格項目均為餐具中檢出大腸菌群。
綠松鼠註意到，18批次不合格樣品涉及9傢餐飲企台中二手餐飲設備估價業，其中不乏漢光百貨、峨眉酒傢、慶豐包子鋪等知名企業。
抽檢餐具不合格信息匯總
松鼠君查詢發現，大腸菌群是評價食品衛生的重要指標之一，屬於在餐飲產品不得被檢測出的項目。這一檢測結果能夠體現出餐飲產品受糞便污染的狀況。
業內人士認為，在餐具中檢測出大腸菌群，可能是碗碟清洗的時候沒有消毒，或是管理餐具的人員衛生意識薄弱、勤洗手沒做到位。此外，也不排除餐具存放環境不衛生、使其受到二次污染的可能性。看來，這9傢餐館衛生的衛生情況確實很令人擔憂啊!
為進一步瞭解情況，綠松鼠致電消費者熟知的綠茵閣、漢光百貨、團結湖峨眉酒傢、慶豐包子鋪等4傢餐飲企業。截至發稿，漢光百貨辦公室、團結湖峨眉酒傢工作人員均表示對此事不知情;綠茵閣暫未取得聯系。
此次公益橋慶豐包子店內有5批次餐具不合格，油條盤、餃子盤、粥碗、涼菜碟等餐具均檢出大腸菌群。綠松鼠致電慶豐包子鋪公益橋店，該店相關負責人表示，對於此次檢出大腸菌群的具體原因不太清楚，有可能是消毒過程沒有到位。此外，店內的餐具清洗都有固定流程，此前未出現過不合格情況。餐具檢驗不合格的事情發生後，慶豐總部來店做瞭全面檢查，目前門店已經按照要求做出瞭整改。
至於北京綠茵閣餐廳，綠松鼠搜索百度顯示北京有2傢，其中一傢是位於三裡河路7號新疆飯店1層的 綠茵閣大堂吧 ，在百度地圖和大眾點評上均無聯系方式，也無消費者評價。另外一傢是位於北京高麗營鎮於莊春暉園溫泉度假村的綠茵閣餐廳，其門店主管稱對此事不知情，需要聯系相關負責人，但截至發稿並未取得聯系。
編輯：張曉榮 劉喆
(原標題：餐館碗筷真不幹凈，北京9傢餐廳18批次餐具檢出大腸菌群！漢光百貨、北京綠茵閣上黑榜|曝光臺)
本文來源：新京報即時新聞
責任編輯：王曉易_NE0011
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